Andaliman Pfeffer

ab: 7,90 

Andalimanpfeffer ist eng mit dem Szechuanpfeffer verwandt und wächst in reinem Wildwuchs auf der indonesischen Insel Sumatra. Dort wird er in traditioneller Handarbeit geerntet. Andalimanpfeffer harmoniert mit Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Currys und vielen asiatischen Gerichten.

Chili-Mix

ab: 6,90 

Das Essen ist wieder mal etwas zu „mild“ ? Mit dem Chili-Mix ist das nun kein Problem mehr. 3 Chili-Sorten (gemahlen und granuliert) im Gewürzstreuer schaffen Abhilfe. Wenn nur das „gemahlene Chilipulver“ benötigt wird, stellt man auf den Streueinsatz, wenn auch Flocken dabei sein sollten stellt du das Streurad einfach um!

 

Chipotle

ab: 6,90 

Der Chipotle ist eine sehr dickwandige Chilisorte – daher kann er nur mittels rauch getrocknet werden.
Dieser Umstand beschert und diesen einzigartigen Geschmack eines fruchtigen Chili mit dem Rauch von Mesquite (Süssholz).

Ideal für Chili con Carne, aber auch Grillgerichte, Saucen und Marinaden.

60 g Aromaschutzdose.

Guajillo Chili

ab: 6,90 

Mit Nuancen von spritziger Cranberry und knusprigem Tee ist der Guajillo eine der beliebtesten getrockneten Chilis Mexikos.

 

Gyros Gewürzzubereitung
Neu

Gyros Gewürzzubereitung

ab: 4,90 

Griechenland zu Hause genießen – mit der GYROS Gewürzzubereitung ist das im Handumdrehen möglich! Schmeckt wie beim Griechen!

WOK 5-Spice

ab: 4,90 

Das 5-Gewürz (5-Spice, oder Wokgewürz) ist eine asiatische Gewürzmischung aus Szechuanpfeffer („japanischer Pfeffer“, „Szechuanpfeffer“), Zimt (Ceylon), Fenchelsamen und Gewürznelken.

 

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